Funky Brew – filter blend 250g / 1kg
Ziarna Funky możecie już znać z naszej serii kaw pod espresso. Poprzedni blend cieszył się dużą popularnością, a ten jest jego siostrzaną wersją stworzoną z myślą o alternatywnych metodach parzenia.
Mieszanka składa się w 50% z Brazylii i 50% z kawy powstałej z obróbki suchej, np. Etiopii. Skład co sezon ulega zmianie, w zależności od dostępności surowca. W Funky poczujesz przede wszystkim dużo słodyczy znanej już z jej wersji pod espresso. Czuć w niej lekko kwaskową papaję i dojrzałe kaki, a ziarna kawy z obróbki suchej wzbogacają ten duet o słodycz suszonych owoców i granoli.
Funky Brew lubi się z każdą metodą alternatywną, więc w kwestii parzenia masz sporą dowolność. Zaparz ją na różne sposoby i odkryj wszystkie poziomy słodyczy. I jak, czujesz funky?
Profil sensoryczny
Papaja, kaki, granola
Polecane metody parzenia
Aeropress, Drip, Moccamaster, French Press, Kalita, Melitta
Parametry
Kraj Brazylia / Etiopia Region
Chapadao de Ferro / Guji
Odmiana
Natural / Natural
Wysokość
1350 / 1550 m n.p.m.
Obróbka
Bourbon, Mundo Novo, Catuai, Heirloom